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Semana gastronómica

Lechazo asado de Aranda de Duero

Disfruta de la Semana Gastronómica del Lechazo Asado de Aranda de Duero, del 23 de noviembre al 3 de diciembre. El mejor lechazo de esta tierra elaborado con materias primas de máxima calidad y siguiendo la receta tradicional. Un homenaje a la cocina castellana con los platos más típicos de la zona: Morcilla de Burgos y pimientos asados, Torta de la Ribera, Hojaldre con crema… El resultado es un exquisito menú degustación que ha sido elaborado por expertos cocineros en estrecha colaboración con algunos de los más prestigiosos asadores de Aranda de Duero. Y en el que contamos con el mejor Lechazo de Castilla y León, que nos proporciona la cooperativa COLEAR. Toda una garantía de calidad y sabor.

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Menú ejecutivo

MENÚ DISPONIBLE DE LUNES A VIERNES

PRIMEROS

Ensalada de arroz con salsa de yogurt y menta
Milhojas de verduras a la plancha con mozarella y tomates secos
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas

SEGUNDOS

Cachopo de ternera con tomate italiano y patatas confitadas Bacalao a la plancha con setas y ali-oli negro Huevos rotos con chistorra

POSTRES

Brocheta de frutas con chocolate caliente Espuma de yogurt con mango y helado de nata Torrija con fondo de natillas y dulce de leche

PUCHEROS

LUNES: Patatas con bacalao, 11,95 €
MARTES: Lentejas estofadas con matanza ibérica, 11,95 €
MIÉRCOLES: Fabada asturiana, 16,00 €
JUEVES: Cocido madrileño completo, 18,90 €
VIERNES: Potaje de garbanzos y bacalao, 12,45 €

Nuestra Carta


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pitiflu

Actividades Pitiflú Noviembre

  1. 03/11/2017 – II EDICIÓN CONCURSO ‘PITIFLÚ STAR’

    Large concurso pitifl star en alcal La diversión está asegurada en este taller en el que se preparará a los niños para que demuestren que han nacido para ser estrellas.

    VER EVENTO

  2. 17/11/2017 – TEATRO MUSICAL ‘EL HADA Y EL NINJA EN BUSCA DE LA MÚSICA PERDIDA’

    Large large el hada y el ninja en busca de la musica perdida corte ingles alcala de henaresToda la familia podrá disfrutar de la mano del Hada Sol y de Puntillo de una tarde llena de teatro, música y mucha diversión.

    VER EVENTO

  3. 24/11/2017 – TALLER DE ROBÓTICA EDUCATIVA ‘SUPERCOCHES ECOLÓGICOS’

    Large robotica taller infantil coches ecologicos guia eciEste taller se dirige a niños a partir de 4 años y comenzará a las 19:15 horas en la Cafetería del centro.

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  4. 25/11/2017 – TALLER ‘LA COCINA DE PITIFLÚ’

    Large cocina pitifl corte ingl sLos niños aficionados a los fogones tienen su oportunidad de convertirse en los pequeños pitichefs de sus casas.

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III Camino de Cervantes