Plademunt, el restaurante imaginario, no ha querido perderse el Certamen Alcalá Gastronómica de 2015, y nos ofrece una propuesta realmente interesante: Macarons de remolacha con chorizo a la cerveza Enigma de Alcalá de Henares.
Este delicioso bocado te sorprenderá en el paladar por su combinación de sabores y por la introducción de un ingrediente nada habitual, una cerveza artesana elaborada en Alcalá de Henares por la microcervecería Enigma.
II Certamen Alcalá Gastronómica
Un total de 36 establecimientos de hostelería de Alcalá de Henares participan en el II Certamen Alcalá Gastronómica. A partir del 19 de marzo, y durante un mes, estos establecimientos ofrecerán el plato que han presentado al concurso en formato degustación, una gran para disfrutar de la gastronomía más creativa en nuestra ciudad.
El periodo de promoción de los platos (hasta el 19 de abril) coincide, además, con diversas fiestas, como San José, la Semana Santa (ver programa) -que en el caso de Alcalá de Henares está declarada de ‘Interés Turístico Regional’- y el intenso calendario cultural con motivo del Abril de Cervantes.
Dónde está Plademunt
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:
- 91 877 63 37
- 637 133 000 (WhatsApp)
- www.plademunt.com
Más información:
Plademunt, el restaurante imaginario
Cervezas Enigma
II Certamen Alcalá Gastronómica
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