El programa Denominación de Origen Madrid (DO Madrid) de la cadena autonómica Telemadrid ha venido hasta Alcalá de Henares para presentar a Cervezas Enigma como una de las mejores de la región (mira el vídeo inferior a partir del minuto 10’ 11”).
El programa que se ha emitido este fin de semana en Telemadrid. En esta ocasión ha versado sobre “La cerveza que se hace en Madrid”, donde se hace un repaso de muchos aspectos relacionados con la elaboración de la cerveza, materias primas, etc.
“Cervezas Enigma nace cuando Miguel Viñado decide dejar de montar destilerías por diversos países del mundo para hacer su propia cerveza. Diseña sus propios equipos y en 2014 produce la primera cerveza, Cervantes 400, creada en honor al insigne escritor”, asegura el programa de Telemadrid en un extenso reportaje sobre las mejores cervezas madrileñas.
Cervezas Enigma y Alcalá, en Telemadrid
Cervezas Enigma se codea en este programa con productos tan exclusivos como Cervezas La Virgen o Cervezas Cibeles o incluso la centenaria Mahou, pero no solo eso. También fue la primera cerveza madrileña en conseguir el sello M Producto Certificado de la Comunidad de Madrid.
La cerveza alcalaína fue una de los elegidas para aparecer y, como no podía ser de otra manera, sus imágenes han estado muy ligadas a la ciudad de Alcalá de Henares. Y es que es de la Campiña del Henares de donde Cervezas Enigma recolecta sus materias primeras además de la influencia complutense en su marca y sus productos con tono y denominación de Enigma Complutum y el nombre de Enigma Cervantes 400.
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