La Feria tiene de Alcalá de Henares como objetivo promover la cultura del vino, en concreto la Denominación de Origen Vinos de Madrid, intentando apoyar a un sector que contribuye al sostenimiento económico de nuestra región y al desarrollo de sus zonas rurales.
En la Feria estuvieron presentes 11 bodegas de la Comunidad de Madrid (Aldea del Fresno, Arganda del Rey, Colmenar de Oreja, San Martín de Valdeiglesias, Valdelaguna, Venturada, Villa del Prado y Villaconejos).
La entrada de la Feria del Vino era totalmente libre, y tan sólo era necesario adquirir al precio de 3 euros una copa de la organización, que incluía un porta-copas, para catar los vinos. Un 20% de la recaudación de la Feria ha ido a parar a la Asociación ‘Todos somos Iván’, cuyo objetivo es la financiación de proyectos de investigación del cáncer infantil.
La Feria contó durante la mañana con una cata comentada, realizada por Antonio Jiménez Palop, director del I.E.S. Escuela de la Vid, así como con la actuación de Pablo y su Viola y Nagore y su Chelo y el taller infantil “Pisado tradicional de uvas”.
Por la tarde, Iván Plademunt, del Restaurante Imaginario Plademunt, ofreció un Showcooking con una receta dulce y otra salada con vino, para después hacer la segunda cata comentada.
“Una de las citas gastronómicas más destacadas de la ciudad”
El alcalde, Javier Rodríguez Palacios, junto a la concejala de Cultura, María Aranguren, los concejales de Ciudadanos, Julián Cubillas y Sonia Ropero, la portavoz del Partido Popular y su concejal, Judith Piquet y Marcelo Isoldi, el director-gerente del IMIDRA, Sergio López Vaquero, así como representantes de la Peña Los Jardineros, éstos últimos como organizadores del evento, asistieron a la apertura de la VI Feria del Vino de Alcalá de Henares.
Javier Rodríguez Palacios se refirió a esta nueva edición de la Feria como “una de las citas gastronómicas más destacadas de la ciudad, que ha demostrado ser un éxito a lo largo de los seis años que lleva celebrándose, y que sin duda sirve además como invitación para conocer la única Ciudad Patrimonio que hay en la Comunidad de Madrid”.
La concejala de Turismo, María Aranguren, por su parte, destacó “los estupendos vinos que se producen en la región, al tiempo que se contribuye con una labor benéfica”, en referencia a la colaboración de la Feria del Vino con la Asociación ‘Todos somos Iván’.
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