El Ayuntamiento y la Universidad de Alcalá, un año más, ponen en marcha las Jornadas de Biodiversidad, Paisaje y Territorio que tendrán lugar entre el 9 y el 15 de abril, y que ya celebran su III edición.
Este año quieren recuperar la memoria de Alcalá, ofreciendo una mirada al pasado agropecuario de la ciudad. Una perspectiva de cómo antes se afrontaban las tareas de producción de alimentos y de cómo se conseguía día a día, llevar un plato a la mesa siendo mucho más respetuosos y responsables con el uso del suelo y del medio que abastecía dichas mesas.
En el marco de estas Jornadas, cuya inauguración tendrá lugar el día 9 de abril, a las 18.30 horas, en la Biblioteca Municipal Cardenal Cisneros, se realizará una visita guiada a la Exposición “Alcalá Agriculta”, como una muestra del pasado agrícola de la ciudad, y se contará con el prestigioso profesor Pedro Arrojo.
Exposiciones, visitas y talleres
También se exhibirá “La Naturaleza en Alcalá”, en la Facultad de Medicina, una exposición que muestra la relevancia de nuestro entorno natural, tanto urbano como rural, de los distintos ecosistemas y sus componentes geológicos, vegetales y faunísticos presentes en esta zona.
Se incluye en la programación una visita de gran interés guiada por expertos a los Centros de Investigación Agraria IMIDRA e INIA, para conocer de primera mano la colección de gallinas autóctonas, colección vid, el Museo Ampelográfico y Espigario e instalaciones del Centro de Recursos Fitogenéticos.
Asimismo, se ha organizado una visita a los «Jardines ocultos de la ciudad”, de la mano de los Hijos y Amigos de Alcalá, una oportunidad de ver rincones históricos y con encanto que habitualmente no son visitables.
Se realizarán también talleres (de semillado y estaquillado con escolares y taller sobre suelos) y encuentros intergeneracionales sobre el valor agropecuario de Alcalá.
Programa DILAS en Alcalá de Henares
Además, se contará con la presencia del conocido e inspirador naturalista Joaquín Araujo. Se procederá a la presentación del Programa DILAS en Alcalá de Henares, que forma parte de la Red Terrae, y se realizará un guiño a la alimentación en nuestros días, poniendo de manifiesto el compromiso con ella a través de la Adhesión al Pacto de Milán y el Big Picnic: Biodiversidad, paisaje y territorio en el plato, y se realizará un encuentro gastronómico bajo el lema «Café de la Ciencia».
Una de las cuestiones que lo envuelve todo es la propia calidad del aire y el cambio climático, muy relacionada con la actuación humana, reservando su espacio durante las jornadas con la proyección del reportaje «Nubes de asfalto», sobre la contaminación en Madrid.
En el marco de estas III Jornadas se ha puesto en marcha una iniciativa de participación ciudadana encaminada a la desmitificación de la presencia de «malas hierbas» en los espacios de la ciudad, y en particular en los alcorques, invitando a la ciudadanía a elaborar una propuesta para reverdecer estos espacios.
Entidades colaboradoras
Como en años anteriores, las Jornadas están organizadas por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y Universidad de Alcalá, junto al esfuerzo y trabajo de distintas asociaciones, entidades, ciudadanía, con el objetivo común de la protección del medio ambiente y en de dar a conocer su valor e importancia, y sin cuya ayuda no hubiera sido posible alcanzar ya una tercera edición. Por ello, aprovechamos la ocasión para hacer llegar nuestro sincero agradecimiento a todas ellas, como INIA, IMIDRA, Joaquín Araujo, Pedro Arrojo, Red Terrae, Asociación de Hijos y Amigos de Alcalá, La Mancha Verde, Pausah, José Andrés Alba, Vicente Fernández, Luis Alberto Cabrera, Fernando Mateos, Pablo Martín y Miguel Serrano, así como centros educativos.
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