“Guisos, guisotes y guisadillos”, vamos, platos de cuchara de toda la vida para este frío mes de enero. Esa es la propuesta gastronómica que realiza la Asociación Fomentur (Alcalá Gastronómica) para unas nuevas jornadas que este enero se celebran del 22 al 28 de enero en Alcalá de Henares.
Los guisos son los platos que protagonizan los menús de estos próximos días en los restaurantes de Alcalá Gastronómica/Fomentur. Platos con buena mezcla de ingredientes que se dejan cocinar a fuego lento para que el caldo se vaya reduciendo poco a poco y concentrar así todo su sabor.
Los comensales dispondrán de una amplia oferta donde elegir para entrar en calor durante este frío enero con una horquilla de precios para toda clase de bolsillos. Si está interesado, acércate a cualquiera de los restaurantes o ponte en contacto con ellos para que te digan su propuesta y precio concreto.
El objetivo de estas jornadas gastronómicas es seguir fomentando la ciudad como destino turístico gastronómico de la región. Y qué mejor que ganar adeptos a través del buen comer.
Los restaurantes participantes son: Parador de Turismo de Alcalá de Henares | El Corte Inglés | Restaurante Goya | Tempranillo Restaurante Vinoteca | Ki-Jote | Plademunt. El Restaurante Imaginario | Olor y Sabor Selección | Skrei Noruego | Miguel de Cervantes | Sacromonte II | Al´Andalus Cafeterías Alcalaínas | Hemisferio Loft | La Casa Vieja | La Cruz Blanca. Cervecería Complutense | Restaurante Nino | El Encín Golf | La Posada de la Parra | La Terraza del Mercado | Restaurante La Cátedra (Hotel Bedel)
Para más información sobre cada uno de los establecimientos asociados visita www.alcalagastronomica.es.
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