Una de las actividades que ha preparado para ti Iván Plademunt, chef y propietario de Plademunt, El restaurante imaginario, se desarrollará el viernes 6 de julio a las 21:00 horas. Nos referimos a la cena armonizada con Cervezas Enigma.
Una cena donde podrás probar hasta cuatro variedades de Cervezas Enigma -Cervantes, Premium, Origen y Complutum- con los deliciosos platos que ha preparado Plademunt. Una cena donde hasta el pan llevará cerveza. Tres platos y un delicioso postre para una cena con un precio de 28 euros. Además, la podrás disfrutar de esta cena en el salón privado de Plademunt y colaboraras con el 20% de tu cuenta con Cruz Roja del Corredor del Henares.
Julio es el mes de la cerveza y qué mejor manera que disfrutar de una deliciosa cena armonizada con la única cerveza artesanal elaborada en Alcalá de Henares: Enigma.
Plademunt le tiene especial cariño porque las dos empresas empezaron a andar casi al mismo tiempo. Se conocieron a través de un buen amigo cuando Plademunt aún estaba con la obra del restaurante, probaron sus cervezas y tuvieron claro que tenían que estar siempre cerca.
- Cervantes: Sashimi de salmón semi marinado con sal de naranja
- Premium: Ferrero de Flor de Esgueva
- Origen: Tosta de pan de centeno integral ecológico con solomillo ibérico de bellota, crema de queso de la Cabezuela y almendras tostadas
- Complutum: Trufa de caramelo y cacao
*Pan artesano de cerveza, centeno y avena.
Más información y reservas
Plademunt, el restaurante imaginario
Viernes 6 de julio
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:
- 91 877 63 37
- 637 133 000 (WhatsApp)
- www.plademunt.com
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