La noche del jueves 11 de octubre será muy especial. En plena Semana Cervantina y en medio del mayor Mercado Cervantino de Europa en honor a nuestro ilustre e internacional escritor, Miguel de Cervantes, Plademunt tiene el placer de proponerte una cena deliciosa y divertida con el mismísimo Príncipe de los Ingenios y unos líos que se trae entre manos.
La Historia en Historias nos traerán al mismísimo Miguel de Cervantes a su salón para contarte todo lo que no sabes de él. Disfruta de una original y sorprendente cena espectáculo única en Alcalá de Henares.
Cervantes quiere compartir una entretenida, divertida, interesante y deliciosa cena con sus vivencias en primera persona y un cuidado menú de su gastronomía más representativa.
Las Recetas de este menú las podremos encontrar dentro del libro de estudio gastronómico realizado por Plademunt con motivo del 400 aniversario de la muerte de nuestro ilustre escritor y la participación y colaboración en el evento internacional del congreso sobre Cervantes de la mano de la Universidad de Alcalá de Henares.
Los asistentes podrán asistir a una Cena con Cervantes en el céntrico restaurante Plademunt, amenizada por un actor que, en el papel de Cervantes, nos guiará por una degustación de platos típicos del Siglo de Oro Español, preparados por el chef de cocina Ivan Plademunt.
El jueves 11 de octubre, don Miguel de Cervantes nos abrirá el salón de su casa para compartir una cena muy especial.
Una cena compuesta por el recetario tradicional del Siglo de Oro actualizado a las técnicas gastronómicas modernas y manteniendo el sabor y esencia de la tradición, tal y como podrán disfrutar en el libro de recetas con el que obsequiaremos a nuestros comensales. Durante la cena, don Miguel mantendrá una interlocución con sus invitados, hablando de sus vivencias, personajes, ideas y frustraciones, que tantas tuvo.
APERITIVO: Sopas de Ajo, Croquetas de gallina en pepitoria, Asadillo de pimientos
SEGUNDOS A ELEGIR: Atascaburras, Caldereta de cordero o Presa curada al vino tinto
POSTRES A ELEGIR: Bienmesabe o Borrachos alcarreños
*Pan artesano candeal y moreno
*Maridaje con vinos de Pago del Blanco 8 € por comensal
*Precio por comensal, cena teatralizada con Cervantes: 40.00 €
*Bebidas no incluidas
Imprescindible reserva previa en: reservas@plademunt.com
O llama ahora mismo al 91 877 63 37 o 637 133 000
Cómo llegar
Más información
Plademunt, el restaurante imaginario
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:
- 91 877 63 37
- 637 133 000 (WhatsApp)
- www.plademunt.com
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