Dream AlcaláNoticiasCena con la 'exTempranillo', Inma Badillo, en Plademunt

Cena con la ‘exTempranillo’, Inma Badillo, en Plademunt


Este jueves día 10, en Plademunt podrás cenar con Inmaculada Badillo. La ‘exTempranillo’ que se ha reciclado una vez más para ser la primera viticultora de Alcalá de Henares vuelve a la ciudad para sorprenderte con sus conocimientos.

Tiene sus tierras en su pueblo natal, San Felices, casi en la frontera con Portugal. Allí ha encontrado su sentido a la pasión de los vinos y el segundo año de trabajo, tesón e ilusión han dado fruto a tres vinos únicos que podremos disfrutar con tres recetas pensadas para acompañar una cena única y entrañable.

Reserva pronto ya que está pensado para ser una cena íntima y tranquila, donde podamos compartir nuestras apreciaciones y la buena cultura gastronómica.

Menú de Inma Badillo y Plademunt

Teso de la Horca
Tiznao manchego con atún a la brasa

Just Arrive
Arroz socarrat con costilla al romero

Felipe el Caminero
Secreto ibérico, manzana asada y puré de patata ahumado

Más información y reservas

Plademunt, el restaurante imaginario
Jueves 10 de marzo de 2022 a las 20:30 horas
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:

Dónde está

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