Este jueves 20 de junio, Luana Bruno, Doctora en ciencias de la educación, investigadora en el área de psicología evolutiva y de la educación en la UAH, experta en desarrollo emocional, procesos de cambio y gestión emocional, escritora emergente, alma sensible, profesora de la Universidad de Alcalá, junto con el equipo de Plademunt, el Restaurante Imaginario, te proponen el taller gastronómico más especial que puedes encontrar.
En el mismo taller de cocina podrás buscar los nexos entre sentimientos, comunicación, cultura y gastronomía. Encontrar en sentido de las recetas y conocerte mejor te ayudará a disfrutar de lo que cocinas y a sentirte mejor.
Cuando el día a día no es siempre favorable y las noticias que recibes no son buenas, puedes encontrar tu pequeño oasis en la cocina. Un lugar de bienestar que seguro te ayuda a ser capaz de emocionarte y sentirte mejor.
El curso con cena se celebrará el próximo jueves 20 de junio a las 20:30 horas en Plademunt, el Restaurante Imaginario (Precio del curso y cena: 30€).
Los estados del limón
- Salado y dulce LIMÓN ENCURTIDO para una ensalada de alubias y pimientos
- Picante y ácido. Para un CEVICHE DE CORVINA
- Aromático y amargo. Para una GREMOLATA de un solomillo ibérico guisado.
- Dulce para una CREMA TOSTADA DE LIMÓN, CLAVO Y PIMIENTA.
Más información y reservas
Plademunt, el restaurante imaginario
Jueves 20 de junio – 20:30 horas
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:
91 877 63 37 o 637 133 000
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