Efectivamente, el Parador de Alcalá se ha convertido en todo un referente, tanto dentro como fuera de la red de Paradores de España.
Dentro, porque es uno de los Paradores más exitosos de la cadena; porque es desde hace varios años el que más cubiertos sirve de España; porque cuenta con dos fantásticos restaurantes, uno de ellos, la Hostería del Estudiante, a punto de cumplir anda menos que 90 años de éxitos; porque combina la tradición y el estilo de sus muros del siglo XVI con unas modernas instalaciones del siglo XXI; y porque ha sabido convertirse en todo un referente en el sector MICE (turismo de reuniones, incentivos, congresos y exposiciones).
Y fuera, como ayer mismo recordó el alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios, porque el Parador de Alcalá ha querido «involucrarse con la ciudad, con el turismo, con las asociaciones de hostelería, y realmente tenemos mucho que agradeceros, porque no era obligatorio. […] Muchísimas gracias en nombre de la ciudad».
Y es que, desde que en el verano de 2009 el presidente José Luis Rodríguez Zapatero inaugurara estas instalaciones, el Parador de Alcalá ha trabajado duro para integrarse en el turismo complutense hasta convertirse en uno de sus principales baluartes.
Por todo ello, el equipo de Paradores capitaneado por su director, Pedro Soria, y su director de alimentos y bebidas, José Valdearcos, han querido agradecer a la ciudad el apoyo y el cariño con el que el Parador fue recibido en Alcalá.
«Siempre decimos que un Parador se hace grande por la calidad de sus clientes y nosotros en este aspecto nos sentimos unos privilegiados», dijo ayer Pedro Soria a los presentes. «Gracias también a todas las instituciones de la ciudad que nos acompañan, como la Sociedad de Condueños, con los que nos sentimos muy orgullosos de compartir una parte de la historia de nuestro Parador».
Soria también tuvo unas palabras de agradecimiento para su propio equipo: «porque ellos son en realidad la parte más importante del Parador. Todos los trabajadores que durante estos diez años han contribuido a hacer del Parador un hotel de referencia en Alcalá, en la Comunidad de Madrid y yo diría ya que también en España».
Al acto de celebración del 10 aniversario asistió el alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios, la segunda teniente de alcalde y concejal de cultura y turismo, María Aranguren, la tercera teniente de alcalde y concejal de Educación, Diana Díaz del Pozo, el exconcejal de Hacienda Fernando Fernández Lara en representación del equipo de gobierno; el concejal Francisco Javier Villalvilla en representación del Partido Popular; Jesús Martín y Pilar Fernández, presidente y secretario general de AEDHE,miembros de la Asociación de las Mujeres Progresistas de Alcalá – Francisca de Pedraza; o el presidente de la Sociedad de Condueños, José Félix Huerta, por nombrar solo algunas de las personalidades que -este año menos que nunca- no quisieron perderse el evento.
Imágenes del 10 aniversario del Parador de Alcalá
Más información:
Sigue disfrutando de Dream Alcalá:
- Telegram: Recibe nuestras noticias y contenido exclusivo.
- Notificaciones: Da de alta o de baja las notificaciones en tu navegador.
- Newsletter: Recibe cada tarde un correo con nuestras últimas noticias.
- YouTube: Suscríbete para ver nuestros mejores vídeos.
Sé tú el periodista: envíanos tus fotos o noticias a través de Telegram.