Programa de Ferias y Fiestas de Alcalá de Henares 2019: 
Este martes de Ferias tocaba irse al sur con la Feria de Día de la Peña El Juglar. Tortilla española, jamón y salmorejo, aderezados con decoración y música andaluza donde no ha faltado el flamenco y el rebujito.
Jardineros, Bufones, Peña el Pito y muchos alcalaínos y visitantes se han pasado por esta magnífica Feria de Día que han celebrado los Juglares.
Con precios populares (tapa + bebida 2.50 euros), los tickets os los servirán Vero y Lucía, todo simpatía, y la mano en la cocina de Josito Ballesteros, probablemente uno de los mejores cocineros aficionados de la ciudad, y por supuesto de las peñas. Tenéis que probar su tortilla española.
Si no os da tiempo a llegar al Juglar (Calle Fernán Falcón, 16 en el Boisán) no desesperéis que el jueves vuelven. Pero lo hacen con fabada, croquetas de cabrales y chorizo a la sidra como protagonistas. Esos sabores de la cocina tradicional no son para perdérselos, altamente recomendables.
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