“Ser el responsable de la asociación de restauradores de Alcalá de Henares, aparte de una responsabilidad, es un orgullo”, contaba José Valdearcos a Dream Alcalá en las horas posteriores a su nombramiento como nuevo presidente de Alcalá Gastronómica/Fomentur.
Será el lunes cuando la concejala de Turismo, María Aranguren, presente de forma oficial al nuevo presidente de la Alcalá Gastronómica/Fomentur y las próximas acciones que va a llevar a cabo la asociación.
“El reto más inmediato es fortalecer la Alcalá Gastronómica que cuenta con unos asociados muy diversos para potenciarla y cumplir el guión que presentamos en FITUR actividades durante todo el año” aseveró Valdearcos de cara a esas próximas acciones.
Con esta nueva presidencia Alcalá Gastronómica/Fomentur quiere multiplicar la potenciación del turismo en Alcalá a través de la gastronómica como bien asegura Valdearcos.
“El objetivo es poder unir a otros restauradores y poner a Alcalá de Henares, como bien reivindica el nombre de nuestra asociación (en referencia a Fomentur), como una ciudad potenciadora del turismo a través de nuestros asociados con dos pilares fundamentales como la calidad del servicio y la atención al cliente” finalizaba Valdearcos.
José Valdearcos toma el relevo en la presidencia de Miguel Sánchez, gerente de la Casa Vieja, que deja una asociación muy fuerte con 19 de los mejores restaurantes de Alcalá de Henares empujando por el fomento del turismo y la gastronomía en nuestra ciudad.
Sánchez se despidió de su mandato en la última presentación de la Semana Gastronómica de Alcalá de Henares, precisamente en su restaurante La Casa Vieja. “Quiero agradecer el apoyo que he recibido en todos estos años. Gracias a mis compañeros por el apoyo que siempre me han brindado. El mismo apoyo que pienso seguir ofreciendo a partir de ahora para que Alcalá Gastronómica – Fomentur llegue a lo máximo” afirmó el hostelero.
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