Juego de Guxtos IV: la mejor cocina maridada con las cervezas más antiguas del mundo

Tras el éxito de las tres primeras ediciones, el restaurante Guxtos de Alcalá de Henares ofrece otro “Juego de Guxtos” el jueves 12 de septiembre 2019.

El restaurante Guxtos vuelve a ofrecer a los entusiastas de la cerveza una nueva cata armonizada con su excelente comida. Guxtos ya tiene su fama de tener una de las grandes cocinas de Alcalá de Henares y de saber asociarla con las mejores cervezas del mundo elegidas de su asombrosa lista con más de 60 cervezas artezanas de todo el mundo.

Juego de Guxtos IV ofrecerá a los alcalaínos un nuevo evento gastronómico. En el papel principal, las fenomenales cervezas Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, de Freising, (Baviera). Sus cervezas son obras maestras que mezclan de una manera muy exitosa la tradición, una de más de mil años, con una excelente calidad.

Podrás volver a disfrutar de un nuevo juego de sabores y aromas de tres famosas cervezas que acompañarán tres mini-platos creados por el excelente cocinero de Guxtos.

Como siempre, todo presentado por el sumiller de cervezas del restaurante, uno de los pocos que encontrarás en la industria de la restauración de toda la región.

Menú y maridaje con cerveza

• Entrante: cerveza Weihenstephaner Hefeweissbier – acompañada por pastel de patatas en salsa de queso suave
• Plato: cerveza Weihenstephaner Vitus – acompañada por codillo de cerdo con repollo guisado
• Postre: cerveza Weihenstephaner Korbinian – acompañada por strudel de manzanas

Mención: Cada cerveza se comparte entre dos personas
Precio: 19.90 euros / persona
Señal: 10 euros / persona
Fecha límite para apuntarse: martes 10 de septiembre 2019
Fecha del evento: jueves 12 de septiembre 2019
Hora y duración: 20:30 – 22:30

Reservas e información: 910 64 46 68 / 643 44 62 10

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