Septiembre suele ser un mes de cambios y novedades para muchos de nosotros. En esta ocasión también lo ha sido para nuestra calle Mayor, porque desde ahora cuenta con La Rollerie Alcalá de Henares, un establecimiento único en Alcalá, que cuenta con una sorprendente terraza donde tomar una café, una tapa o una hamburguesa, se convierte en una oportunidad de viajar a Francia sin salir de la ciudad.
El martes 20 tuvimos la oportunidad de asistir a su inauguración, y las sospechas que teníamos al ver las obras en los días previos se convirtieron en realidad de inmediato.
Este local, anteriormente ocupado por una tienda asiática, escondía un tesoro que ahora ha quedado al descubierto y que convierte a este local en un espacio único en el centro de Alcalá.
Nada más entrar podrás ver al fondo del local una gran pared acristalada que muestra una gran terraza que ha sido completamente reformada como si se tratase de un patio de vecindad.
Pero en lugar de un patio del Siglo de Oro español, como tantos otros que podemos disfrutar en nuestro centro histórico, se trata de un patio que simula el ambiente de un patio de la Provenza francesa.
El patio de La Rollerie Alcalá de Henares, novedad no solo en la ciudad complutense sino también entre el resto de locales de esta marca hostelera, está decorado con todo lujo de detalles mágicos.
Una Boulangerie, un ficticio Café de Provence, una fuente con nenúfares y varios ‘vecinos’ silenciosos, hacen este rincón íntimo de lo más acogedor, que además está preparado para soportar el frío en invierno y el excesivo calor en verano.
El interior es igualmente apetecible. Un jardín vertical y un vistoso árbol ornamental, el símbolo de la cadena (y que también podrás ver en los otros tres locales de Madrid y el de Valencia), copan el protagonismo de la sala nada más entrar, acondicionada con butacones y sillas que invitan a entrar y quedarse.
Qué tomar en La Rollerie Alcalá de Henares
¿Y qué se puede hacer en este remanso de paz además de disfrutar del cálido ambiente? Pues desayunar, comprar el pan, tomar el aperitivo, comer y hasta beberse una copa, un batido o un té.
Por la mañana, La Rollerie dispone de una variedad de panes hechos a diario (entre las 8:00 y las 12:30 horas), bollería y tartas para disfrutar con un café a cualquier hora del día.
Si tienes más hambre, de 11:00 a 16:00 horas podrás probar un delicioso brunch estilo inglés, francés, español, criollo o americano.
Si te apetece otra cosa tienes una amplia carta con platos, tapas pensadas para compartir, hamburguesas, sándwiches, tostas, ensaladas y postres, entre los que por supuesto no faltan sus famosos Rolls de canela, y bebidas para todos los gustos y momentos del día.
Una completa oferta para que cada cual encuentre aquí su momento y su rincón favorito.
La Rollerie tiene capacidad para unas 90 personas entre la sala interior y la terraza y está abierta desde las 8 de la mañana para ofrecer los mejores desayunos de la zona.
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