Una de las grandes atracciones del stand de Alcalá de Henares de FITUR 2020 son los showcookings de los restaurantes de Alcalá Gastronómica/Fomentur.
Esta tarde, los restaurantes Plademunt, Skrei Noruego y Ki-Jote han sido los protagonistas.
Por una parte, Plademunt ha presentado “Trampantojo: capuccino de boletus y queso de cabra”.
Skrei Noruego ha ofrecido “Esquixada de bacalao con sésamo, vinagreta de naranja y algas wakame”
Y, por último, Ki-Jote ha preparado “Futomaki de salmón y tamago con pavo, pepino y pimiento rojo caramelizado”.
Sin duda una gran muestra de la gastronomía de Alcala de Henares de mano de tres e los mejores restaurantes de Alcalá Gastronómica Fomentur como son Skrei Noruego, Ki-Jote y Plademunt que siguen empeñados en mostrar lo mejor de la ciudad a través de sus mejores platos en la Feria Internacional del Turismo, FITUR 2020.
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