La tarde de ayer 13 de octubre, todavía con la resaca del Mercado Cervantino, los 19 restaurantes de Alcalá de Henares asociados a Fomentur presentaron las Jornadas Gastronómicas Cervantinas 2016.
El acto que se celebró en el Parador de Alcalá contó con un nutrido grupo de invitados, ente los que se encontraban por supuesto los responsables de los principales restaurante de Alcalá de Henares, miembros del equipo de gobierno municipal y partidos de la oposición y distintas personalidades y conocidos de la sociedad alcalaína.
Y es que los actos de Fomentur, que en este 2016 celebran 20 años ofreciendo las las Jornadas Gastronómicas Cervantinas, siempre suponen una gran atractivo dentro y fuera de la ciudad, además de un reclamos turístico a través de uno de los sentidos que más pasiones levantan en nuestro país, el paladar.
Miguel Sánchez Pallarola, presidente de Fomentur, y María Aranguren, concejal de cultura, turismo y festejos, fueron los responsables de presentar estas jornadas que una vez más están centradas en los gustos y tradiciones culinarias nacidas de la literatura de Miguel de Cervantes, en las que podrás disfrutar de la mejor tradición gastronómica del Siglo de Oro. Todo ello, como homenaje al autor de El Quijote.
Como novedad en 2016, todos los restaurante participantes ofrecerán sus propuestas durante todas las jornadas entre el 17 y el 23 de octubre, al contrario que hasta ahora en el que cada uno tenía un día asignado en el calendario.
El precio de los menús será ahora también más diverso, ya que cada establecimiento lo ha adaptado a lo que consideran más apropiado para su público. Las ofertas oscilan entre los 20 y 40 euros por persona. Y tras ver ayer los platos de cada uno, te aseguramos que elijas el que elijas no te defraudarán.
Eso sí, para disfrutar de estos platos tienes que reservar, así que toma nota de los datos de contacto que te mostramos más abajo.
Menús y restaurantes participantes
Más información
Jornadas Gastronómicas Cervantinas 2016
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