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Ruta Vinos de Madrid de Alcalá de Henares


El próximo sábado 27 de octubre, la Plaza de Cervantes de Alcalá de Henares acogerá la celebración de la V edición de la Feria del Vino de Alcalá de Henares, organizada por la Asociación Cultural Peña Los Jardineros con la colaboración del Ayuntamiento de Alcalá de Henares y el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).

Paralelamente a los eventos de la Feria del Vino de la ciudad complutense también se celebra  Ruta Vinos de Madrid en Alcalá de Henares organizada en los restaurantes asociados de Alcalá Gastronómica/Fomentur, del 27 de octubre al 4 de noviembre.

13 establecimientos alcalaínos asociados de Alcalá Gastronómica Fomentur participan en esta Ruta Vinos de Madrid. Éstos son Parador de Alcalá, Ki-Jote Restaurante Fusión, Sexto Sentido, Al-Andalus, Skrei Noruego, Restaurante Miguel de Cervantes, La Cúpula, Plademunt, Restaurante El Corte Inglés La Garena, Hemisferio Loft Restaurante, Restaurante Goya, Pretextos y Pepe Pasión.

Ruta Vinos de Madrid de Alcalá de Henares

Parador de Alcalá

En las comidas y cenas de El Parador-Restaurante Santo Tomás, la Hostería del Estudiante y en la Cafetería de El Parador por copas ofrecemos las siguientes referencias DO Madrid del 27 de octubre al 4 de noviembre: Tagonius Tinto Roble y Blanco de Bodegas Tagonius. Puerta de Alcalá Blanco, Rosado y Tinto Crianza de Bodegas Jeromín, Grego Tinto Crianza de Bodegas Jeromín, Initio Tinto Reserva de Las Moradas de San Martín.

Ki-Jote Restaurante Fusión

Pide un vino denominación de origen Madrid y con cada copa lo acompañaremos de un plato con el vino que hayas elegido y que se ha utilizado para su elaboración y así hacer un maridaje perfecto de restaurante y vino. Vino Maridado del 27 al 4 de noviembre previa inscripción: 652 83 10 15. Precio 3,50€ por persona.  Plazas limitadas. Referencias: Viña Bardela, tempranillo y Tres Uvas Tempranillo, merlot de bodegas Viña Bardela.

Sexto Sentido

Cenas maridajes los días 27, 29, 30 de octubre y 1, 2 y 3 de noviembre con reserva previa. Precio 25€ por persona.

Finca los Rosales, tinto Bodega Viña Bardela. Pagó Vilches Selección, Tinto Bodega Pago Vilches. Rendero Crianza, tinto Bodega Pago Vilches.

Al-Andalus

Maridaje Madrileño del  27 de octubre al 4 de noviembre. Tendremos a disposición de los clientes una oferta variada en Tapas y Vinos de Madrid durante toda la semana de la Ruta de Vinos. Vinos DO MADRID Viña Bardela (Venturada)-1,80€ Dos de Mayo (Villarejo de Salvanés)-2,50€ Grego Crianza (Villarejo de Salvanés)-3,00€ Juliana de la Rosa (Villa del Prado)-3,00€

Tapas Madrileñas Montado de Calamares fritos-3,80€ Patatas Bravas-4,00€ Croquetas del Cocido-4,00€ Cazuela de Callos-8,00€

Skrei Noruego

  • Avda. de los Jesuitas, 28
    Tfn: 91 265 63 20

Pide un Madrid. 3 de noviembre a las 21:00h. Dos horas de duración. Inscripción: 91 265 63 20.  precio 3 € limitado a 20 plazas. Referencias DO Madrid: Alma,  Blanco Semidulce de Bodegas Laguna Tagonius, Blanco de Bodegas Tagonius Tagonius,Tinto de Bodegas Tagonius

Copa de Vino acompañado por 2 bombones de bacalao de la casa.

Restaurante Miguel de Cervantes

Vino y tapa 3 de noviembre desde las  13:00h durante todo el día por 8,00€. Vino Initio DO Madrid acompañado por tapa de callos Bodega Las Moradas de San Martín. Garnacha 2009.

Vino y tapa 3 de noviembre desde las 12:00h durante todo el día. Ofrecemos Copa de vino con tapa de callos a la madrileña por 8,00 €. Initio, de la bodega  Las Moradas de San Martín con DO Madrid.

La Cúpula

Cata de Vinos 30 de noviembre a las 20:00h. Duración dos horas. Teléfono de inscripción 91 880 73 91. Precio: 30€ limitado a 15 personas. Viña Bardela, tinto de Bodega Viña Bardela.  Juliana de la Rosa, tinto de bodega Viñedos Martín Rosa. El alma de Valdeguerra, tinto de Bodegas Laguna.

Plademunt

Curso de Cocina RECETAS DeIvino. Martes  30 de octubre a las 21h. Dos horas de duración. Inscripción en el teléfono: 91 877 63 37. Precio 25€.   Disponemos de 16 plazas para esta actividad. Durante dos horas disfrutaremos de la cata de diferentes vinos y cocinaremos deliciosas recetas con el vino como  protagonista. Broche final con la cena de lo que habremos cocinado.

Referencias DO Madrid: Viña Bardela Bodega Viña Bardela,  A Dos Tiempos Bodega Alfredo Maestro, Juliana de la Rosa Bodega Vinos Juliana, Senda Bodega Las Moradas, Tagonius de Bodegas Tagonius.

Restaurante El Corte Inglés Alcalá de Henares

  • La Garena Avenida Juan Carlos I s/n
    Tfn: 91 887 28 00

Del 27 de octubre al 4 de noviembre contaremos con los siguientes vinos en nuestro Restaurante, Chulo tinto vino de autor de la Bodega Ecológica Luis Saavedra. Tejoneras, Tinto Crianza de Bodega Nueva Valverde. El Rincón Tinto Crianza de Bodega Marqués de Griñón. Alma, Rosado Semi Dulce de Vinos y  Aceites Laguna y Puerta de Alcalá, Rosado de Vinos Jeromín.

Hemisferio Loft Restaurante

Tres cenas maridajes los días 27 de octubre, 1 y 2 de noviembre con Bodegas Nueva Valverde de Madrid con los vinos Tejoneras alta selección y 750. Consultar menú en página web y Facebook.

Restaurante Goya

Maridaje con las siguientes referencias Las Retamas, Barrica 10 meses en barrica de roble francés Bodega El Regajal. Tagonius (por copas) Roble Crianza Bodega Tagonius. Abantos, Tinto Reserva Bodega Jeromín. Licinia, Tinto Crianza Bodegas Licinia. Tagonius por copas, el resto por botellas.

Pretextos

  • Calle Cid Campeador, 5
    Tfn: 669 854 354

Master Class Vinos de Madrid. 27 de octubre  a las 20:30h. 90 minutos de duración  10 plazas previa  inscripción en el teléfono 669 854 354. Precio: 10€ por persona. Presentación sobre la D.O. Madrid, subzonas, suelos, climas, variedades de uva. Incluye catas Tempranillos y Garnachas de diferentes zonas: Dorio Tempranillo (Navalcarnero)-Qubel Revelación (Arganda) y Senda de las Moradas (San Martín de Valdeiglesias).

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