Dream Alcalá Blog Página 1343

Alcalá, en la Comisión del IV Centenario de la muerte de Cervantes

Casa de Cervantes

El Ayuntamiento de Alcalá formará parte de la Comisión Nacional para la Conmemoración del IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes, que se cumple en 2016, aprobada hoy por el Consejo de Ministros a propuesta de la vicepresidenta del Gobierno y ministra de Presidencia y del ministro de Educación, Cultura y Deporte. Bajo la Presidencia de Honor de los Reyes de España, la Comisión ha quedado adscrita al Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

El alcalde complutense, Javier Bello, manifiesta el “agradecimiento” al Gobierno de España por el “compromiso” demostrado para con esta efeméride, que en Alcalá de Henares se conmemora bajo la denominación de Cervantes Infinito. Esta celebración tiene carácter de acontecimiento de excepcional interés público, motivo por el que ofrece amplios incentivos y beneficios fiscales, de hasta el 90 por ciento, a las entidades que deseen contribuir tanto en la realización de actividades como en la difusión de aquellas programadas.

La Comisión programará, impulsará y coordinará las distintas actividades llevadas a cabo por las administraciones públicas, entidades públicas y privadas y particulares que se celebren para la conmemoración de esta efeméride, que contribuyan a destacar la figura de Miguel de Cervantes y su aportación al mundo de las letras y de la cultura española.

Alcalá de Henares conmemorará el IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes bajo la denominación de Cervantes Infinito

Se trata de un órgano colegiado interministerial cuya presidencia corresponde a la vicepresidenta del Gobierno y ministra de la Presidencia; la vicepresidencia primera y la vicepresidencia segunda corresponden, respectivamente, al ministro de Educación, Cultura y Deporte y al secretario de Estado de Cultura. Los vocales de la Comisión Nacional son los representantes del Estado o de algunos de los territorios o instituciones del mismo con los que se encuentran especialmente vinculados tanto la vida de Miguel de Cervantes como su obra cumbre, El Quijote.

Por ello, estarán representados el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, la Generalitat de Cataluña, la Comunidad Autónoma de Andalucía, la Comunidad Autónoma de Aragón, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, la Comunidad de Madrid, la Comunidad de Castilla y León, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, la Biblioteca Nacional de España, el Museo Nacional del Prado, la Real Academia Española, el Instituto Cervantes, y la sociedad estatal de Acción Cultural Española.

XIII Muestra Escolar de Dibujo y Pintura

La sala de exposiciones de la Quinta de Cervantes acoge hasta el 28 de abril los trabajos del millar de escolares que han participado en la XIII Muestra Escolar de Dibujo y Pintura, promovida por la Ayuntamiento de Alcalá de Henares, a través de la Concejalía de Educación.

Además, se entregaron los premios del concurso convocado para elegir el cartel de la Muestra. La propuesta ganadora es obra de Rocío Andrés Piqueras, estudiante de 1º de ESO en el colegio Sagrado Corazón de Jesús-Filipenses. Asimismo, se concedió un accesit a Aglae García Sánchez, también estudiante de 1º de ESO en el colegio Santa María de la Providencia. Resultaron finalistas Ángela Tomé Carralero (Beatriz Galindo, 6º Primaria), Andrea Rodríguez Galán (Espartales, 3º Primaria), Lucía María Breazu Ciruelo (Gredos San Diego, 5º Primaria) y Pablo Villalvilla Martín (Lope de Vega, 2º Primaria).

Trabajos de todo un curso

En la XIII Muestra Escolar de Dibujo y Pintura han participado más de un millar de alumnos con edades comprendidas entre los 3 y los 16 años, de 25 centros de Infantil y  Primaria, Secundaria y Educación Especial.

Los trabajos que se exponen son tanto individuales como colectivos y han sido realizados en las clases de Plástica, pero también en las diferentes actividades extraescolares.

El alcalde, Javier Bello, asistió a la entrega de los diplomas a estos jóvenes artistas y la apertura de la exposición, y ha agradecido su trabajo, y ha felicitado a los alumnos y a los profesores, “porque la exposición de la Muestra Escolar de Dibujo y Pintura es el broche final al trabajo de todo un año”.

Centros Participantes

  1. IES Albéniz
  1. Calasanz
  2. IES Complutense
  3. Minerva
  4. Santa Mª Providencia
  5. Colegio Alborada
  6. Escuelas Pías
  7. Gredos San Diego Alcalá
  8. Sagrado Corazón De Jesús
  9. San Gabriel
  10. Pablo Picasso
  11. Beatriz Galindo
  12. Cervantes
  13. Cristóbal Colón
  14. El Juncal
  15. Emperador Fernando
  16. Espartales
  17. Francisco de Quevedo
  18. García Lorca
  19. Infanta Catalina
  20. Lope de Vega
  21. Luis Vives
  22. Pablo Neruda
  23. San Felipe Neri
  24. San Ignacio de Loyola

ALCALDE EDUCACIÓN Entrega Premios Muestra Escolar Dibujo y Pintura4

III Certamen Fotojoven Alcalá 2015

Convocada la tercera edición del Premio Fotojoven Alcalá. este concurso, iniciativa del Taller de Fotografía de la Concejalía de Juventud de Alcalá, tiene el objetivo de motivar e incentivar la creación artística entre los jóvenes alcalaínos.

Pueden participar en la presente convocatoria jóvenes no profesionales, con edades comprendidas entre 14 y 35 años, a fecha de finalización de entrega de trabajos, nacidos o empadronados en la Comunidad de Madrid, matriculados en centros educativos de la Comunidad de Madrid, o que desempeñen su actividad laboral en la Comunidad de Madrid. Quedarán excluidos aquellos que desarrollen tareas profesionales relacionadas con esta modalidad artística.

Las obras se presentarán hasta del 5 de mayo en un sobre cerrado indicando en el exterior un lema o pseudónimo, y “Premio de Fotografía Fotojoven Alcalá 2015”, incluyendo otro sobre que contendrá la ficha de inscripción y la documentación solicitada, especificando, así mismo, en su exterior el mismo lema o seudónimo. Cada fotografía deberá tener un título que figurará en la parte posterior de la misma y el lema o seudónimo del autor o autora.

Los trabajos podrán entregarse físicamente o por correo postal en el Taller de Fotografía, Auditorio Municipal “Paco de Lucía” (calle Nuestra Señora del Pilar s/n, de lunes a viernes en horario de 18:00 a 21:00 h).

Además, y en el mismo plazo de presentación de trabajos los participantes deberán enviar por correo electrónico a tallerdefotografia.alcala@gmail.com, indicando en el asunto “Premio Fotojoven Alcalá 2015” sus obras en formato digital JPG con una resolución de 72 dpi y un peso máximo de 300 Kb, acompañadas de un documento digital en el que se indique lema o pseudónimo con el que participa, título de la obra, lugar y fecha de realización.

Con las obras seleccionadas, se realizará una exposición en el Auditorio Municipal “Paco de Lucía”, sede del Taller de Fotografía, en las fechas que la organización determine.

Para poder participar es necesario cumplimentar una ficha que contemple los siguientes datos:

  • Nombre y apellidos del concursante.
  • Lugar y fecha de nacimiento.
  • Edad.
  • Domicilio, código postal y población.
  • NIF ó NIE.
  • Teléfono de contacto y dirección de correo electrónico.
  • Modelo de cámara utilizada.
  • Titulo de la obra u obras.

 

También hay que adjuntar una fotocopia del DNI del autor o autora, así como un certificado de empadronamiento, o del centro educativo, o del centro de trabajo, en el caso de no constar en el DNI su domicilio en la Comunidad de Madrid.

Las fotografías deben estar realizadas con una cámara digital, tanto en color como en blanco y negro. El tema será libre y cada joven podrá presentar un máximo de 3 fotografías impresas, pudiendo constituir éstas una serie, en un formato mínimo de 20×30 y máximo de 40×50. Quedarán automáticamente fuera de concurso aquellas que hayan sido premiadas con anterioridad en otro certamen o concurso.

La organización velará por el cuidado de las obras declinando cualquier responsabilidad por pérdidas, daños o robos, así como cualquier incidente que se pueda producir durante su transporte, recepción, custodio, posible exhibición o devolución. Los seguros que quisieran contratarse correrán por cuenta de los y las participantes.

Para seleccionar los trabajos presentados y otorgar los premios, será nombrado un jurado presidido por la Concejal de Juventud, o persona en quien delegue, compuesto por profesionales del mundo de la fotografía y la imagen de probado prestigio, actuando como secretaria una persona de la organización. El fallo del jurado será comunicado al autor premiado y a los autores de las obras seleccionadas durante el mes de mayo. Los criterios de evaluación del jurado serán la creatividad y la calidad fotográfica, pudiendo fallar el premio desierto si las obras presentadas no alcanzan una calidad suficiente. El fallo del jurado será definitivo e inapelable.

Los premios quedan fijados en un Primer premio dotado con 150 euros, un Segundo premio dotado con 75 euros y dos accésit, consistentes en en premiar con un diploma a otras dos obras que hayan destacado a juicio del jurado por la técnica empleada o por su creatividad. Se comunicará a los autores de las obras ganadoras y resto de participantes la fecha de entrega de premios donde quedarán expuestas, además de las obras ganadoras, una selección de los trabajos del resto de participantes.

Arranca la campaña informativa sobre el ozono troposférico

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares inicia la campaña informativa sobre el ozono troposférico, divulgando las características y la problemática que la presencia de este compuesto supone en altas concentraciones, junto a recomendaciones a seguir en esos casos.

A pesar de la mejora de la calidad del aire de Alcalá de Henares en los últimos años, y al igual que en muchas otras ciudades, en la época estival y debido fundamentalmente a las altas temperaturas y a la radiación solar, se incrementa la concentración de ozono troposférico. Además, al estar Alcalá ubicada en el valle del río Henares, dificulta en gran medida la dispersión de los precursores del ozono.

Para reducir la incidencia de estos episodios, se deben adoptar actitudes individuales como ahorrar energía en casa y en el trabajo, mantener el vehículo en perfecto estado, utilizar transporte público, emplear productos de limpieza sin disolventes orgánicos, repostar combustible después del atardecer o limitar los desplazamientos con vehículos a motor, entre otras.

A fin de informar a todos los ciudadanos sobre la concentración de ozono y del resto de los parámetros de calidad del aire, la Comunidad de Madrid cuenta con la Red de Calidad del Aire, de acceso público también a través de la página web municipal del Ayuntamiento de Alcalá, con el siguiente enlace http://gestiona.madrid.org/azul_internet/run/j/AvisosAccion.icm.

Cuando son superados los umbrales de información y alerta por altas concentraciones de ozono troposférico, la Comunidad de Madrid pone en marcha el Protocolo de Actuación para informar a los ciudadanos de esta situación.

Además, se recuerda además a todos los ciudadanos que la Comunidad de Madrid dispone de un Servicio por el que enviando un mensaje de texto al teléfono 616 424 803 indicando ALTA OZONO seguido de su código postal y de su número de teléfono móvil, le avisarán de las superaciones de los umbrales de las concentraciones de ozono.

A este respecto, la recomendación fundamental es evitar que tanto las personas de riesgo como aquellos adultos que hagan ejercicio al aire libre, realicen actividades físicas en el exterior o permanezcan un largo periodo durante estos episodios de elevadas concentraciones, que normalmente se producen durante las horas centrales del día.

campaña informativa sobre el ozono troposférico

Alternativas de ocio saludable para este sábado

El rap es la música con la que se identifican gran parte de los jóvenes, quienes a través de las rimas y juegos de palabras expresan sus propios rasgos de identidad generacional. Alcalá de Henares cuenta con verdaderos talentos, que años tras años van perfeccionando sus estilos gestando creativos matices musicales en la cultura del hip hop.

Por oello, el programa municipal de ocio saludable para jóvenes Otra Forma de Moverte invita a los jóvenes aficionados al rap y a los que no conocen este movimiento al Concierto “Construirmundos”, que contará con un cartel protagonizado por Chuknano, Chakal y Sheih, Hemisferium, Rapsodas, Farko y Blademann y todos ellos acompañados por la mejor selección de los DJ´s La Ley y DJM.

Además, para completar la propuesta los asistentes podrán disfrutar de una exhibición de Funky-hip-hop y de la increíble maestría del grafitero Nauni69, con la realización de un Grafiti en vivo.  La cita es mañana sábado en la Capilla del Oidor, a las 21:00 horas.

Otras actividades destacadas para este sábado 18 de abril son:

La sesión Light Q´damos?, en los bajos de la Plaza de Toros (Espacio Joven) y, a partir de las 19:30, la fiesta temática Good Nigth Glamour; se trata de un punto de encuentro donde los jóvenes podrán disfrutar de música, cócteles tropicales sin alcohol y animación.

Además, en el mismo espacio, se puede participar en otras actividades sin necesidad de inscripción y de forma gratuita:

  • “Corresponsales en Acción”: a partir de las 17:30 y con la colaboración del colectivo COLEGAS se realizará una charla informativa para todos los jóvenes interesados, sobre la prevención en el consumo de drogas y otras sustancias nocivas en el marco  del ocio juvenil.
  • También, a partir de las 17:00 horas tendrá lugar el “Taller de Personificación Cervantina”, un taller de expresión plástica que pretende recrear los personajes de El Quijote y elaborar los diferentes disfraces que se utilizarán en la Gymkana Juvenil del Día Mundial del Libro el 25 de Abril.
  • Y a partir de las 20:00 horas, tiempo de “Tomar Conciencia”,  proyección del corto “Migas de Pan”, que forma parte del proyecto “Córtate, Tú decides”, de Cruz Roja Española. Este corto pretende sensibilizar a la población adolescente y joven (de 13 a 20 años) sobre los riesgos asociados al consumo de drogas. Está dirigido por Germán Esteva y protagonizado por Ana Vayón, John Ramírez y Felisa Valtuera.

Por último para esta jornada, el programa recuerda su propuesta visual para este mes de abril en el Centro Municipal de Salud: a partir de las 21:00 horas, Cineforum Viajero, con la proyección de la película “Hacía Rutas Salvajes”, dirigida por Sean Penn.

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares, responde con este programa de ocio alternativo a las demandas de los jóvenes entre 14  a 30 años; una trayectoria que cada fin de semana convoca la participación de más jóvenes. Esta es una propuesta abierta a participar a todos aquellos que tengan alguna inquietud de ocio para los jóvenes, que la presenten directamente en las actividades o en la oficina del programa en la Casa Tapón, San Felipe Neri, 1 ó contactando al 918797400.

Clausura de la Cumbre Mundial del Turismo

La consejera de Empleo, Turismo y Cultura de la Comunidad de Madrid, Ana Isabel Mariño, abogó ayer  por una «estrecha colaboración público-privada» para lograr más creatividad y profesionalización en el sector del turismo.

Durante la clausura de la Cumbre Mundial del Turismo, Mariño defendió «un modelo de turismo global capaz de servir de instrumento para generar riqueza y promover el progreso de las comunidades de destino», un modelo que «favorezca la integración social y cultural de los pueblos por encima de fronteras, ideologías y credos».

En su discurso la consejera remarcó la «necesidad de adaptarse con rapidez a la incertidumbre que generan los cambios sociales y las situaciones accidentales ofreciendo respuestas eficientes y sostenibles». A su juicio, ahora es la demanda y no la oferta quien impone sus reglas en el mercado turístico. «La balanza ha inclinado su peso hacia el lado de la demanda», subrayó.

En este sentido recordó que hoy es «impensable diseñar una política turística, ni desde la Administración pública ni desde la iniciativa privada, sin poner los cinco sentidos en las nuevas tendencias y comportamientos de los consumidores» y ha sostenido que la competencia que existe actualmente «obliga a reinventarse a través de una mayor creatividad y profesionalización».

Estos dos factores, a juicio de Mariño, “inciden en que desde la gestión pública se persiga ganar en competitividad y atracción del destino y desde la iniciativa privada se atiendan las nuevas vías que aportan rentabilidad a las estructuras cambiantes del negocio». Cree además que conseguir la confluencia de intereses «exige más que nunca un liderazgo compartido mediante una estrecha colaboración público-privada que haga más eficientes el uso de los recursos económicos, materiales y humanos para la promoción turística». Desde la administración pública, en su opinión, no se pueden «maximizar unas determinadas reglas pensando que se pueden aplicar a todos los destinos por igual».

Multifuncionalidad del destino

En el caso concreto de Madrid, la consejera destacó un modelo que tiene «como idea base el fomento del concepto de multifuncionalidad del destino». Lo define como un enfoque innovador, que puede aplicarse a un destino maduro como el de Madrid, donde la consolidación de los atractivos turísticos no se produce a través de un único icono. Apuestan por un modelo que, además, «implica el desarrollo de los destinos inteligentes» huyendo «de cierto grado de estandarización para diseñar productos y servicios según el perfil predominante de la demanda».

Desde la orilla empresarial, a su juicio, «la respuesta tiene que encaminarse por medio del aprovechamiento de las oportunidades incipientes que están surgiendo en el mercado global, con los cambios necesarios en el proceso productivo y en la formación del capital humano».

«El futuro del turismo exigirá, muy probablemente, planteamientos originales que repercutan en la búsqueda de sólidas alianzas con otras empresas del sector, para ganar en dimensión y competitividad», afirmó.

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Fiesta de la Primavera de Alcalá y los Niños

Si tienes niños, te proponemos un buen plan para domingo 26 de abril: la Fiesta de la Primavera de Alcalá y los Niños.

El objetivo de este evento es que las empresas participantes que colaboran con la web den a conocer al público sus servicios y productos dirigidos a los más pequeños y a sus padres a través de actividades relacionadas con el ocio, la cultura, la salud  y la educación de los niños.

Desde las 10:00 hasta las 14:00 y desde las 16:00 hasta las 19:00 podrá asistir a actividades gratuitas, exposiciones y charlas en las distintas salas del hotel: pintacaras, talleres de ciencia, realización de monederos con brick de leche, taller de meditación, concierto, taller musical, teatro para bebés, animación, exposición en material en inglés, taller de ganchillo, baile en inglés, juegos en familia, taller de atención…

Alcalá y los Niños es un proyecto local que se inició el 1 de mayo de 2013 para dar cabida a toda aquella información que los padres y las madres necesitan para atender todas las necesidades de sus hijos/as; es un punto de encuentro donde reflexionar sobre cómo satisfacer las necesidades de los niños.

La entrada es gratuita.

Empresas participantes

Las empresas que participarán son: Alcalá y los Niños, Naturalcalá, Aupa, Cucú piojos,Froggies, Ludo y Sofía, Gabinete Psicológico Amaranto, Cucú piojos, Fisiokid, Musicaeduca, AFIP, Twinkle twinkle, My lingua box, Jungla Mágica, Psicovit, Totemcamp, Ecole Papillon and the bat, Learn and Play, Viajes Poppins and Co,Kids and Knits, Clínica Garena, El mundo de la ciencia, Fotografía Momentos Petit, Farmacia-óptica CC Alcalá Magna y Juguettos.

Más información

Alcalá y los niños

Hotal Rafael de Acalá de Henares

 

Inauguración de Phänomenta 2 en Alcalá Magna

Ayer a las 18:00 de la tarde se inauguró oficialmente la exposición Phänomenta 2 en el Centro Comercial Alcalá Magna. El acto organizado por los representantes del Centro Comercial fue presidido por su gerente Alberto Martínez y a él asistieron personalidades de la sociedad alcalaína, representantes de los establecimientos del centro comercial, el alcalde de la ciudad, Javier Bello, el concejal de Educación, Francisco Bernáldez y un largo etcétera.

También pudimos ver a una selección de alumnos del cercano colegio Dulcinea, quienes por segundo año protagonizaron las demostraciones de las instalaciones.

Phanomenta 2 - Inauguración - 1366 (48)

Ahora te toca a ti venir a conocer esta nueva edición de Phänomenta, que en esta ocasión presenta 28 nuevos experimentos para todos los públicos con los que podrás disfrutar de una ciencia divertida.

Del 16 al 26 de abril, Phänomenta 2 te propone desvelar algunos de los misterios de la Naturaleza, como los efectos visuales o el funcionamiento de la gravedad.

Aquí tienes algunos de los nuevos experimentos de este año:

[gdl_gallery title=»phanomenta-2-inauguracion» width=»175″  height=»131″]

Dónde está Phänomenta 2:

Calle: Valentín Juara Bellot 4
Teléfono: +34 830 51 51

Accesos:

Desde Madrid

  • Tren cercanías Líneas C-1, C-2 y C7A.
  • Autobús 223 (salidas desde Intercambiador de Avenida de América).

 

Desde Alcalá

  • Autobuses urbanos Líneas 2 y 3, con parada en la Comisaría de Policía.

 

 Sobre Alcalá Magna

Abierto a finales de 2007, el centro comercial Alcalá Magna se encuentra ubicado en una de las zonas de mayor desarrollo urbanístico de Alcalá de Henares. Con 34.000 metros cuadrados de superficie comercial, cuenta con más de 100 establecimientos comerciales, de ocio y de restauración y 1.500 plazas de parking.

Entre sus principales firmas se encuentran las marcas del grupo Inditex- Zara, Stradivarius, Massimo Dutti, Oysho-, H&M, C&A, Grupo Cortefiel, Women’s Secret, el gimnasio Virgin Active o las cadenas de restauración Muerde la Pasta y TGB.

Más información:

Centro comercial Alcalá Magna

Phänomenta 2 llega a Alcalá Magna

Phänomenta 2 presenta 28 nuevos experimentos

 

Phänomenta 2 llega a Alcalá Magna

¿Qué forma adopta la superficie del agua si la hacemos girar dentro de un recipiente, plana o como una parábola? ¿Qué imagen obtenemos si nos miramos en un espejo cóncavo? ¿Y a través de un caleidoscopio? La demostración y la explicación científica de estos y otros fenómenos naturales es lo que proporciona del 16 al 26 de abril Phänomenta 2, una experiencia de ocio educativo apta para cualquier edad.

Phänomenta celebra su segunda edición tras su exitoso recorrido realizado el año pasado por 8 centros comerciales gestionados por Auxideico, un tour que se estrenó por primera vez en España en Alcalá de Henares. Antes de llegar a nuestro país y ser visitada por más de 100.000 personas, ya había estado presente en 100 centros comerciales de ECE en Europa, donde numeroso público ya había participado en esta experiencia, en la que lo primordial es aprender y comprender los fenómenos científicos de una forma lúdica.

De sorpresa en sorpresa

La exposición Phänomenta 2 permite interactuar con 28 actividades diferentes a las mostradas en la edición anterior. En ellas, se invita a los visitantes a que comprueben de primera mano cómo funcionan leyes físicas de la Naturaleza como la gravedad, la velocidad o el equilibrio. A estas actividades científicas se han añadido, además, 7 experimentos matemáticos, basados en la lógica o la ley de la probabilidad. Todas las actividades cuentan con la supervisión de un monitor que desvela las claves de cada uno de estos fenómenos.

La exposición estará a disposición de los visitantes durante todo su horario de apertura, y todos los días se ofrecen visitas guiadas gratuitas. Asimismo, Phänomenta 2 recibirá la visita de un gran número de colegios de todo el Corredor del Henares.

Visitas para colegios

Alcalá Magna ha organizado visitas guiadas para que todos los colegios de la zona puedan venir a visitar la exposición del 16 al 26 de abril. Ya han superado los 1.600 niños.

28 Nuevos experimentos
Si quieres ver las novedades de este año en Phänomenta 2, no te pierdas nuestra noticia Phänomenta 2 sorpende con 28 nuevos experimentos

Galería fotográfica de Phänomenta 2015

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Phänomenta 1 en vídeo (2014)

Accesos:

Desde Madrid

  • Tren cercanías Líneas C-1, C-2 y C7A.
  • Autobús 223 (salidas desde Intercambiador de Avenida de América).

 

Desde Alcalá

  • Autobuses urbanos Líneas 2 y 3, con parada en la Comisaría de Policía.

 

Dónde está:

Calle: Valentín Juara Bellot 4
Teléfono: +34 830 51 51

Sobre Alcalá Magna

Abierto a finales de 2007, el centro comercial Alcalá Magna se encuentra ubicado en una de las zonas de mayor desarrollo urbanístico de Alcalá de Henares. Con 34.000 metros cuadrados de superficie comercial, cuenta con más de 100 establecimientos comerciales, de ocio y de restauración y 1.500 plazas de parking.

Entre sus principales firmas se encuentran las marcas del grupo Inditex- Zara, Stradivarius, Massimo Dutti, Oysho-, H&M, C&A, Grupo Cortefiel, Women’s Secret, el gimnasio Virgin Active o las cadenas de restauración Muerde la Pasta y TGB.

Más información:

Centro comercial Alcalá Magna

 

El Alkala Nahar impartirá Bachillerato de Excelencia

IES Alkala Nahar.

El Instituto de Educación Secundaria Alkala Nahar impartirá el próximo curso el Programa de Excelencia en Bachillerato. El alcalde complutense, Javier Bello, ha mostrado su “satisfacción” por “la apuesta de la Comunidad de Madrid por Alcalá, que con esta decisión refuerza el completo sistema educativo con el que contamos en nuestra ciudad que, además, garantiza la libertad de elección de las familias”.

El Programa Aulas de Excelencia en Bachillerato se dirige a los alumnos que tienen un buen expediente académico y que, voluntariamente, deseen cursar el Bachillerato con un alto nivel de exigencia.

Los alumnos que quieran matricularse deben acreditar haber concurrido a las pruebas de los premios extraordinarios de ESO de la Comunidad de Madrid después de terminar 4º de ESO (es imprescindible presentarse a estos exámenes con independencia de la calificación obtenida en los mismos). Para poder presentarse a estas pruebas, los alumnos deben haber obtenido en su día una nota media igual o superior a 7 sobre 10 en la Prueba CDI de 3º de ESO teniendo superadas las dos partes de la misma.

En la página web del IES Alkala Nahar, ubicado en la calle Ávila, se anunciará la celebración de una jornada de puertas abiertas (que se celebrará entre el 15 de mayo y el 15 de junio) para informar de los periodos y procedimientos de admisión.

El Programa contempla la realización de actividades, cursos o seminarios de profundización en las materias del plan de estudios. Asimismo, los alumnos deberán realizar un proyecto de investigación.

La evaluación, la promoción y la titulación de los alumnos del Programa estará regida por las normas establecidas con carácter general para el Bachillerato, las mismas que se aplicarán para los alumnos que no estén en el Programa.

Los exámenes de carácter final serán los mismos para todos los alumnos; sin embargo, los alumnos del Programa que obtengan el Título de Bachiller obtendrán un certificado acreditativo relativo al Programa de Excelencia.

Más información

IES Alkala Nahar

 

Certamen para elegir nuevo logotipo para la Casa de la Juventud

La Campaña de Primavera de la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Alcalá de Henares arranca estos días con una novedosa y atractiva propuesta. Se trata de la convocatoria de un concurso para seleccionar un nuevo “logotipo integral” para representar a la Casa de la Juventud. El ganador será premiado con 150 euros.

Podrán participar los jóvenes con edades entre los 14 y 30 años, nacidos o empadronados en Alcalá de Henares, matriculados en centros educativos de este término municipal, o que desempeñen su actividad laboral en Alcalá de Henares. El plazo para presentar las propuestas finaliza el próximo 7 de mayo y deben enviarse por correo electrónico a fracgestion@ayto-alcaladehenares.es o juventudalcala@hotmail.com poniendo en el asunto “Concurso logotipo”. Las bases y requisitos completos para presentarse a este concurso pueden consultarse en la web municipal www.ayto-alcaladehenares.es.

Campaña de Primavera 2015

La convocatoria de este concurso está incluida entre las decenas de propuestas para los jóvenes que trae la Campaña de Primavera 2015 con la Casa de la Juventud como eje central.

Esta nueva temporada de actividades pretende ofrecer a niños y jóvenes de Alcalá múltiples alternativas a su tiempo libre a través de cursos, talleres, apoyo a iniciativas juveniles, viajes, actividades en la naturaleza, etc.

La Campaña da continuidad a los cursos de monitores de tiempo libre e incluye también cursos específicos para exposiciones. Los talleres que se impartirán serán los de cómic, teatro, graffiti, serigrafía y aerografía para asociaciones.

Los viajes y actividades en la naturaleza propuestos en esta campaña consisten en una subida nocturna a Los Cerros, prevista para el sábado 13 de junio; y en una salida a La Sierra del Rincón (declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 2015), prevista para el 16 de mayo a un precio de 10 euros

En el apartado de las Exposiciones, del 23 de abril al 9 de mayo será el turno de la Fotografía con Noelia Viñas y sus “Recuerdos del Pasado”; del 7 al 30 de mayo Cómic de la mano de Oxfam – Intermon con las “Viñetas de Vida”, también cómic del 8 al 27 de junio con la exposición de los trabajos de los alumnos del taller; del 16 de julio al 8 de julio llega el turno de los alumnos del taller de artes plásticas y sus “Vasos Comunicantes”. Además, el 15 de mayo se renueva la vitrina de Amclicks, “Personajes Famosos”.

Además, desde Juventud recuerdan que sigue en funcionamiento la Bolsa de Voluntariado y que para esta ocasión proponen un curso específico de tercer nivel del  Curso Básico de Lenguaje de Signos para la Acción Voluntaria, previsto para el 18 de abril.

La última de las propuestas de la Campaña de Primavera es la presentación de la novela “CRÓNICAS MÍSTICAS I. ZAIDA” y el encuentro con su autora, organizado para el 24 de abril a las 19:00 horas.

Toda la información detallada relativa a la campaña se puede consultar en la web municipal www.ayto-alcaladehenares.es.

JUVENTUD campaña Primavera

Adiós Alcalá Gastronómica, hola Muestra Gastronómica Literaria

La continua promoción de la gastronomía de Alcalá de Henares ofrece diversas propuestas para los próximos días.

Los restaurantes asociados a FOMENTUR ofrecen, a partir del lunes 20 y hasta el 26 de abril, menús especiales basados en la cocina catalana en homenaje al origen del escritor galardonado con el Premio Cervantes, el escritor Juan Goytisolo.

En esta Muestra Gastronómica Literaria participan los siguientes establecimientos: Al’Andalus, Cruz Blanca Alcalá, La Casa Vieja, El Corte Inglés, El Encín Golf Hotel, La Esquina Complutense, Miguel de Cervantes, Nino, Parador de Alcalá y Patrimonio. Escalivadas, cocas, exqueisadas, crema catalana… Platos que no faltan en propuestas especiales con precios entre los 25 y los 45 euros.

Certamen Alcalá Gastronómica

Hasta el pasado domingo 19, los 36 bares y restaurantes que participan en el II Certamen Alcalá Gastronómica permitieron la degustación de los platos que presentan al concurso.

La semana siguiente el primer jurado, formado por personal docente de la Escuela de Hostelería de Alcalá, seleccionará los platos finalistas. La ‘fase final’ y Gala de Entrega de Premios se celebrará el 28 de abril, día en el que el jurado –profesional y de reconocido prestigio- catará y valorará los platos finalistas.

Los premios se darán a conocer en el transcurso de la Gala. Entre todos los platos seleccionados para la final de Certamen Alcalá Gastronómica, el Jurado seleccionará un ganador para cada uno de los siguientes premios:

• Plato más innovador
• Plato más tradicional
• Mejor plato con producto local garantizando el producto de origen

Más información sobre los menús de la Muestra Gastronómica Literaria y el II Certamen Alcalá Gastronómica en:

Muestra Gastronómica Literaria

II Certamen Alcalá Gastronómica

 

Ayuda a batir el récord de parejas bailando bachata

La 14ª edición del Encuentro Internacional de Baile Social DanzAlcalá comienza mañana viernes con el intento de batir el récord de parejas bailando ‘bachata’, un reto que se celebrará en la Plaza de Cervantes a partir de las 20:00 horas y que está abierto a todo el que desee participar y recoja su dorsal en el mismo lugar de la prueba:

Para participar hay que inscribirse y recoger el dorsal en la Plaza de Cervantes desde las 18:30 y hasta el mismo momento de la consecución del récord, que será entorno a las 22:15 h

Organizado por el Taller de Danza Alcalá, que gestiona la escuela municipal de danza, la cita incluye una decena de talleres impartidos por expertos bailarines en diversas modalidades, como tango, kizomba, salsa o fox-trot, entre otras.

Además, la plaza de Cervantes será el escenario también de una exhibición y ‘baile del vermú’ el sábado, a partir de las 12:30 horas.

El Encuentro Internacional de Baile Social ‘DanzAlcalá’ se celebra durante el fin de semana e incluye, además de diversos talleres, una exhibición el sábado en la Plaza de Cervantes

Los participantes en DanzAlcalá, venidos de diversas ciudades de España e incluso de fuera de nuestro país, tendrán también la oportunidad de conocer nuestra Ciudad Patrimonio de la Humanidad en visitas guiadas.

JUVENTUD danzAlcalá CARTEL

Navia. Fotografías 1991-2006

El Antiguo Hospital de Santa María la Rica de Alcalá de Henares nos propone otra interesante exposición fotográfica para disfrutar desde el 17 de abril de 2015 en las salas José Hernández y Kioto 1998.

La exposición permanecerá abierta hasta el 31 de mayo en horario de martes a sábado de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 horas. Domingo de 11:00 a 14:00 horas (lunes cerrado). Entrada gratuita.

Navia comenta

«Cuando en 1991 decidí viajar por primera vez a Marruecos, siguiendo una vaga intuición que me animaba a trabajar por fin con más tiempo, menos equipo, más ansias y más libertad, iniciaba en cierto modo una forma de entender la fotografía (y la vida) que llega hasta hoy: el viaje como territorio no sólo de la geografía, sino también de la memoria; los lugares, por cercanos o remotos que sean, siempre vinculados de un modo u otro a mis orígenes y a un mundo tan difuso como cierto que podríamos caracterizar como ibérico; la obsesión de partir de lo vernáculo para huir siempre del peligro de lo exótico, que nada me interesa; y la literatura, la palabra, como motor de buena parte de mis obsesiones.

Ello me ha llevado a recorrer no sólo nuestra península, sino Latinoamérica y Marruecos, a quienes nos unen lazos que no creo necesario explicar, y el mundo de la lengua portuguesa, siguiendo ese trazo de unión que un día marcó Portugal, país ibérico y hermano, por cuatro continentes».

Más información

Antiguo Hospital de Santa María la Rica

 

Phänomenta 2 sorpende con 28 nuevos experimentos

¿Qué es Phänomenta 2?

Phänomenta 2 es una exposición orientada hacia el ocio educativo que se puede desarrollar en el mall de los centros comerciales. Está organizada por ECE, compañía líder en centros comerciales urbanos en Europa, en colaboración con el centro de investigación más prestigioso de Alemania, Phänomenta Flensburg y la Universidad de Flensburg.

phanomenta-2-1Phänomenta consta de una exposición compuesta por diversas actividades, donde los visitantes tienen la oportunidad de participar para descubrir la explicación de distintos fenómenos de la Naturaleza y de trucos matemáticos.

Todas las actividades cuentan con la supervisión de un monitor cualificado que colabora en el desarrollo de las mismas, y ofrece al finalizarlas la explicación científica al fenómeno que se quiere demostrar.

Phänomenta dispone de un área de exposición y de un taller experimental, destinado especialmente para el público infantil. Aquí, los niños encontrarán materiales para realizar trabajos manuales con el apoyo de un monitor especializado, con el que podrán recrear algunas actividades de la exposición.

Desde 2006, la exposición itinerante ha recorrido más de 100 centros comerciales de ECE en toda Europa.

 

Experimentos Phänomenta 2 en España

Experimentos sobre las leyes físicas

phanomenta-2-2-CaleidoscopioGran Caleidoscopio

Un caleidoscopio puede crear múltiples reflejos que parecen infinitos a partir una sola imagen. Al girar el caleidoscopio, se van creando nuevas imágenes.

Alfabeto Braille

Se puede aprender cómo funciona el alfabeto Braille, con el cual las letras en relieve se leen por medio del tacto de los dedos.

Coche rojo

Esta actividad muestra cómo el color de las letras vistas a través de un cilindro con un espejo puede hacer que se vean del derecho o del revés.

phanomenta-2-3-Rueda-angularRueda angular

Demuestra cómo actúa el valor físico de la conservación, mediante el cual que un cuerpo que gira mantiene una postura angular hasta que desacelera su movimiento.

Ranura hiperbólica

Se puede demostrar cómo una barra fija puede atravesar una placa a través de una ranura arqueada.

Flotabilidad

Los objetos parecen menos pesados en el agua que en el aire, aunque su volumen sea el mismo. Así se demuestra cómo es necesario un menor esfuerzo para levantar una bola cuando está dentro del agua, que cuando está fuera de ella.

phanomenta-2-4-Bateria-de-manoBatería de mano

Con esta actividad se explica cómo el cuerpo humano puede hacer de electrolito y trasmitir energía tocando las placas de metal.

Ilusión mágica

Con dos espejos cóncavos se puede crear una imagen virtual perceptible desde diferentes perspectivas.

Círculo de luces

La dificultad en este caso es mantener las siete lámparas encendidas, manejando los interruptores, que apagan unas luces a la vez que encienden otras.

phanomenta-2-5-Cilindro-de-vorticeCilindro de Vórtice

Esta actividad muestra cómo actúa la fuerza centrífuga, si el recipiente no gira a la misma vez que el agua contenida en su interior.

Generador de bici

La fuerza física humana es capaz de generar electricidad, a partir de la propulsión que se dé a una bicicleta pedaleando.

Parábola

Con este experimento se demuestra que la superficie del agua tiene una forma parabólica debido a la fuerza centrífuga, y que esta forma depende de la velocidad del giro.

Paraboloide

La fuerza centrífuga también hace que se forme un hoyo redondo en el centro de la superficie de un líquido, si además de girar el líquido se mueve también el recipiente.

phanomenta-2-6-Espejo-cóncavoEspejo cóncavo

Un espejo cóncavo ofrece numerosas ilusiones ópticas: desde un efecto de aumento, a un giro de 180 grados que muestra nuestro reflejo al revés.

Pared oscilante

Mantenerse a la pata coja delante de una pared oscilante no es tan fácil como pueda parecer. El sentido de la vista y el del equilibrio juegan un papel esencial en este experimento dedicado a la orientación espacial.

Rodando hacia arriba

¿Es posible hacer que una pelota ruede hacia arriba? Con la ayuda de dos barras de acero que modifiquen los puntos de apoyo de la pelota, sí.

Camino del tacto

Aquí se puede comprobar si somos capaces de reconocer los objetos utilizando solamente el sentido del tacto, aunque tengan una textura y estén hechos de un material diferente al que estamos acostumbrados a tocar.

phanomenta-2-7-Péndulo-de-resonanciaPéndulo de resonancia

El movimiento de este péndulo se basa en el principio de resonancia, por el cual un dispositivo vibra estimulado por un aporte de energía. Los elementos que entran en juego en este caso son un barril de hierro, un imán y la fuerza aportada tirando de un cordón.

Pista de carreras

Una bola puede llegar al final del recorrido antes que el resto aunque el camino sea más largo, en función de la inclinación del mismo, y la velocidad media del recorrido.

Cinta de Möbius

La cinta de Möbius demuestra que no todos los cuerpos tienen dos lados, a pesar de la apariencia.

phanomenta-2-8-Pelota-flotantePelota flotante

Una pelota se mantiene en el aire por efecto del mismo principio físico que el que utilizan los aviones para despegar. De esta manera, la pelota flota dentro de una corriente, sin salirse, caerse al suelo o irse volando.

 

Experimentos matemáticos

Maldita T

Hay que crear un  T con cuatro piezas, en las que  parecen faltar ángulos rectos para encajarlas…

phanomenta-2-9-Serpiente-de-dadosSerpiente de dados

Para hacer esta particular serpiente se necesitan 50 dados que pueden ir colocados de cualquier manera. El resultado de ir contando según los números de esos datos hace que siempre se termine en el último dado, debido al principio de probabilidad.

Puzzle de figuras

¿Cómo se puede hacer una flor con hexágonos de colores cuyos bordes sólo pueden tocarse si son del mismo color? Es posible, sólo hace falta poner en práctica el sentido de la lógica

Mesa de T

Si hay 4   «T»   completamente iguales y del mismo color sólo hay una forma de encajarlas sin que se solapen dentro de un marco redondo.

Un cuadrado de más

Un puzzle mágico en el que si se colocan las 5 piezas de un triángulo correctamente hay sitio para un pequeño cuadrado, si no, no cabe…

Lo que cabe en un cubo

Hay que aguzar el ingenio para averiguar ver cómo se puede meter una pirámide dentro de un cubo de vidrio abierto por la parte superior, que, a primera vista, parece más pequeño que la pirámide..

phanomenta-2-10-EnanosEnanos

Hay 15 enanos dibujados en 3 tiras de plástico. ¿Por qué si cambiamos las superiores sólo quedan 14?

Dónde está Phämomenta 2

Del del 16 al 26 de abril de 2015 podrás encontrar Phänomenta 2 en el Centro Comercial Alcalá Magna de Alcalá de Henares, Madrid.

Calle: Valentín Juara Bellot 4
Teléfono: +34 830 51 51

Accesos desde Madrid

  • Tren cercanías Líneas C-1, C-2 y C7A.
  • Autobús 223 (salidas desde Intercambiador de Avenida de América).

 

Desde Alcalá

  • Autobuses urbanos Líneas 2 y 3, con parada en la Comisaría de Policía.

 

En el mapa:

Sobre Alcalá Magna

Abierto a finales de 2007, el centro comercial Alcalá Magna se encuentra ubicado en una de las zonas de mayor desarrollo urbanístico de Alcalá de Henares. Con 34.000 metros cuadrados de superficie comercial, cuenta con más de 100 establecimientos comerciales, de ocio y de restauración y 1.500 plazas de parking.

Entre sus principales firmas se encuentran las marcas del grupo Inditex- Zara, Stradivarius, Massimo Dutti, Oysho-, H&M, C&A, Grupo Cortefiel, Women’s Secret, el gimnasio Virgin Active o las cadenas de restauración Muerde la Pasta y TGB.

Más información:

Phänomenta 2 llega a Alcalá Magna

Centro comercial Alcalá Magna

 

La innovación empresarial, clave en el éxito turístico

El presidente de la Comunidad de Madrid, Ignacio González, destacó hoy la experiencia e innovación de los empresarios del sector turístico, así como el carácter abierto y cercano de los madrileños, como dos aliados fundamentales de la oferta turística madrileña y claves del éxito del turismo en la región, que ha experimentado un crecimiento del 11% en el último año superando los 10,3 millones de visitantes y registrando un récord de gasto de 5.477.835 euros. Además, en enero y febrero han venido a la Comunidad de Madrid un 10% más de turistas que el año pasado.

González pronunció estas palabras en la inauguración de la XV Cumbre del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC según sus siglas en inglés), que durante la tarde de hoy y todo el día de mañana congregará en Madrid a mil expertos, en su mayor parte dirigentes empresariales e institucionales del sector turístico, para debatir e intercambiar ideas acerca del turismo mundial. La WTTC pretende promover el crecimiento sostenible de la industria trabajando con gobiernos e instituciones internacionales.

El decidido impulso del Ejecutivo regional para la celebración de este foro en Madrid ha permitido que la cumbre vuelva a una ciudad europea tras ocho años en sedes de otros continentes. Al esfuerzo institucional se suma el buen momento que vive el sector turístico en la región, que recibió en 2014 más de 10,2 millones de visitantes, la segunda mejor cifra de la historia. Este hecho contribuyó en gran medida al aumento de la actividad empresarial y la generación de empleo y riqueza, según destacó González.

El sector genera el 6% del PIB madrileño y más de 300.000 puestos de trabajo

El turismo es, en su opinión, un sector esencial para la economía regional, que hoy genera el 6% del PIB madrileño y más de 300.000 puestos de trabajo. Tiene además un impacto muy positivo en otros sectores como la hostelería, el comercio, la cultura o la industria aeronáutica, potenciando también la imagen de la Comunidad de Madrid en el mundo.

En el 2014 visitaron la región 10,2 millones de turistas, un 11% más, y en 2015 sigue el crecimiento

González subrayó, asimismo, el trabajo conjunto realizado en los últimos años de todos los actores implicados. Administraciones, cadenas hoteleras, aerolíneas, comerciantes y entidades culturales y deportivas, para que la región sea más accesible y atractiva. Cultura, gastronomía y compras son los tres pilares de su estrategia turística. Madrid está considerada la segunda mejor ciudad europea para el turismo de compras, el segundo destino de turismo de negocios del mundo, cuenta con 16 restaurantes con estrellas Michelin y tiene algunos de los mejores museos del mundo, tales como El Prado, el Reina Sofía o el Thyssen.

Madrid, máximo exponente de la recuperación

El presidente explicó que, después de afrontar grandes dificultades en los últimos años, la Comunidad de Madrid “se ha convertido en el máximo exponente de la recuperación económica de nuestro país”. Según todos los estudios nacionales e internacionales, la región madrileña es la que más va a crecer en los próximos años sin olvidar que es “la primera región de España, la más dinámica, la que tiene menor presión fiscal y la que atrae mayor inversión extranjera”.

Madrid se convierte durante dos días en capital internacional del turismo

El WTTC, en directo

Más información

Madrid será el centro Mundial del Turismo

www.wttc.org

 

Segunda sesión de los Encuentros Literarios

Mañana jueves, 16 de abril, a las 20:00 h tendrá lugar la segunda sesión de los Encuentros Literarios que, dirigidos por séptimo año consecutivo por el Premio Nadal Fernando Marías, abordará el tema El humor en Cervantes y contará con la participación de Antonio Fraguas Forges, David Trueba y Manuel Vilas.

La entrada es libre hasta completar aforo, pudiendo recoger sus localidades, no numeradas, desde las 19:00 h en el mostrador del vestíbulo del Antiguo Hospital de Santa María la Rica.

Jueves 16, 20:00 h.
El humor en Cervantes

Lugar: Antiguo Hospital de Santa María la Rica

Antonio Fraguas Forges
Humorista gráfico, escritor, periodista y novelista, director de cine y televisión, Colegiado de Honor del Colegio de Periodistas de Cataluña y condecorado con la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo y las Bellas Artes.

David Trueba
Escritor, periodista, director de cine, guionista y actor, candidato a los Premios Goya como mejor director novel y mejor guión original, recibió en 2008 el Premio Nacional de la Crítica por su novelaSaber perder.

Manuel Vilas
Narrador y poeta español. Escribe habitualmente en prensa (ABC, Heraldo de Aragón y El Mundo) y en revistas de literatura. Su obra figura en varias antologías.

Más información

Encuentros literarios en el Abril de Cervantes

 

Agenda cultural abril 2015 en Alcalá de Henares

Está claro que abril es el mes de los libros y el mes de Cervantes. Como cada año la entrega en el Paraninfo se rodea de decenas de actos dentro de un programa que denominamos Abril de Cervantes-Festival de la Palabra.

Ayuntamiento y Universidad buscan a través de la cultura promocionar las letras y el español como idioma universal. Y nadie mejor que Don Miguel de Cervantes para portar este emblema.

Encuentro de escritores, conferencias, teatro, feria del libro, encuentro nacional de contadores de cuentos, foro internacional del español, noche de los libros, celebración del IV Centenario de la segunda parte de El Quijote y un elenco de actividades que enmarcan el acto central: Juan Goytisolo recibe el Premio Cervantes.

El último fin de semana de abril se concentrarán buena parte de estas actividades y las calles del casco histórico vivirán este acontecimiento. Una cita con el libro siempre es un acontecimiento por muchas formas que tenga y por muchos caminos que se recorran.

Como cada año la programación especial del Abril de Cervantes inicia el calendario de eventos culturales en Alcalá, muy consolidado con el paso de los años.

Descarga aquí el programa en PDF, o consúltalo bajo estas líneas.

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Conoce el Tajin: taller de cocina marroquí en Plademunt

El Tajín es una pieza imprescindible en el menaje de la cocina del norte de África, Marruecos, Túnez y Argelia. Se trata de un artilugio ancestral que sigue estando presente en todas las cocinas tradicionales.

Uno de los elementos más indispensables para la elaboración de estofados es el Tajín, se denomina por igual al instrumento de cerámica empleado, que al plato guisado en él.

Son de barro, con poco fondo y aptas tanto para el fuego como el horno. La tapa es lo que realmente hace característico a esta cazuela, ya que cumple la función de acumular la humedad e ir hidratando los alimentos que se cocinan en ella. Se puede hacer tajín de verduras, de cualquier carne o pescado.

Los alimentos se fríen en primer lugar y luego se estofan con las verduras para acabar de cocinarlos. El tipo de elaboración y los ingredientes forman parte de lo que denominamos dieta mediterránea.

La especia más utilizada para elaborar Tajín es el ras al hanout, que viene a significar lo mejor del tienda, una combinación muy variada de especias y hierbas.

Tajín 2

Tajín de ternera y verduras, menta y piñones

Ingredientes

  • 500 gr de falda de ternera
  • ras al hanout
  • aceite de oliva virgen extra
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 cucharada de piñones
  • sal
  • pimienta
  • hojas de menta

 

Elaboración

  • Cortamos la carne en trozos pequeños y luego la aliñamos con el ras al honout, al menos una noche.
  • Calentamos poco a poco el Tajín para que no se rompa.
  • En aceite de oliva freímos la carne hasta que quede bien dorada.
  • Luego incorporamos las verduras encima y dejamos que se ablanden con la tapa ya puesta y a fuego lento.
  • Transcurridos aproximadamente quince minutos los movemos e incorporamos los piñones. Cocinamos a fuego lento el tiempo necesario.
  • En el último momento añadimos las hojas de menta.
  • Servimos tapado para que se concentren los aromas y sabores.

 

¿Te interesa aprender más?

Esta es una de las recetas del curso que Iván Plademunt dará el jueves 16 de abril a las 21:15 en el restaurante. El precio del curso son 25 euros. Para reservar llama al 918776337 o escribe a reservas@plademunt.com.

 

Premios Quevedos-Dos de Humor Gráfico para escolares

Hoy se han entregado los premios de humor gráfico infantil “Quevedos-dos” en su XIV edición, una iniciativa puesta en marcha por el Ayuntamiento complutense, junto con la Universidad de Alcalá y el CEIP Francisco de Quevedo. El certamen está dirigido a todos los alumnos de primaria y secundaria de la Comunidad de Madrid, aunque este año también ha participado el Colegio Quevedo de León. En total, el número de los trabajos presentados ha ascendido a 1.070.

Este galardón, considerado el ‘hermano pequeño’ del Premio Quevedos concedido por el Ministerio de Cultura a aquellos humoristas gráficos de reconocida trayectoria profesional, nació con el deseo de fomentar la creatividad y el espíritu critico entre los estudiantes.

Se trata de una iniciativa puesta en marcha en 2001 por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares en colaboración con la Universidad de Alcalá y el CEIP Francisco de Quevedo

El primer edil complutense agradeció a todos los escolares y centros participantes la excepcional participación ya que “en esta XIV edición –destacó Javier Bello- hemos superado el millar de trabajos presentados y hemos registrado la mayor participación de la historia de este certamen con el que, desde el Ayuntamiento queremos premiar la excelencia de nuestros alumnos, el compromiso y la entrega de los profesores; así como el apoyo de los padres que se esfuerzan por dar a sus hijos las mejores oportunidades para desarrollar su creatividad e inteligencia”.

En el acto se entregaron los galardones a los merecedores de la distinción en cada una de las categorías:

Primera Categoría:

  • Accésit: Adrián Burgos Marcos, de 2º de Primaria del Colegio San Gabriel, Alcalá de Henares.
  • Primer Premio: Sergio Grande Rueda, de 2º de Primaria del CEIP Pablo Neruda, Alcalá de Henares.
  • Segundo Premio: Miriam Martín Sanz, de 2º de Primaria del Colegio San Gabriel, Alcalá de Henares.

 

Segunda  Categoría:

  • Primer Premio: Sandra Collado Rodríguez, de 4º de Primaria del CEIP Beethoven, Torrejón de Ardoz.
  • Segundo Premio: Rodrigo García Martínez, de 3º de Primaria del Colegio San Gabriel, Alcalá de Henares

 

Tercera  Categoría:

  • Primer Premio: Curro Lozano López, de 6º de Primaria del Colegio San Gabriel, Alcalá de Henares.
  • Segundo Premio: Noemi Cambronero Muñoz, de 5º de Primaria del CEIP Espartales, Alcalá de Henares.

 

Cuarta  Categoría:

  • Primer Premio: David Vásquez Gálvez, de 1º ESO del IES Los Rosales, Móstoles.
  • Segundo Premio: Lucía de la Torre Palacios, de 1º ESO del Colegio Santa Elena, Villarejo de Salvanés.

 

Quinta  Categoría:

  • Accésit: José Javier Hernández Escudero, de 3º ESO del IES Los Rosales, Móstoles.
  • Primer Premio: Almudena Tornedo Esteban, de 4º ESO del Colegio Calasancio, Madrid.
  • Segundo Premio: Laura Vicente Solanillos, de 3º ESO del Colegio Alba, Torrejón de Ardoz.